ಸೇವ್ ಪುರಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ?

How to Make Sev Puri-In Kannada

294

Kananda Recipes (itskannada) ಅಡುಗೆ-ಮನೆ : ಸೇವ್ ಪುರಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ-How to Make Sev Puri-In Kannada : ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾಡಿ ಸವಿಯಬಹುದಾದ,ಸೇವ್ ಪುರಿ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ನೀವು ಕೇವಲ 5 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಕಲಿಯಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಾರೆ ನೀವೇ ಮಾಡಿದ ಸೇವ್ ಪುರಿಯನ್ನು ನೀವು ಸವಿದು,ಕುಟುಂಬದವರಿಗೂ ಸವಿಯಲು ಕೊಟ್ಟಾಗ ಅದರ ಮಜವೇ ಬೇರೆ.ಬನ್ನಿ ಸೇವ್ ಪುರಿ ಮಾಡುವ ಸುಲಭ ವಿಧಾನ ನೋಡೋಣ –

ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು

  • ಪುರಿ ೨೪
  • ಸೇವ್ ೧ ಕಪ್
  • ಬೇಯಿಸಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ೧
  • ಸಣ್ಣಗೆ ಹೆಚ್ಚಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ೧
  • ಹೆಚ್ಚಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೋ ೧
  • ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು ೧/೨ ಕಪ್
  • ಹಸಿರು ಚಟ್ನಿ ೧ ಕಪ್
  • ಸ್ವೀಟ್ ಚಟ್ನಿ ೧ ಕಪ್
  • ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ ೧-೨ ಚಮಚ
  • ಜೀರಿಗೆ ಪುಡಿ೨ ಚಮಚ
  • ಚಾಟ್ ಮಸಾಲಾ ೨ ಚಮಚ
  • ಉಪ್ಪು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು
  • ಲಿಂಬೆ ರಸ ೧ ಚಮಚ

ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ

  • ಒಂದು ಪ್ಲೇಟ್ ನಲ್ಲಿ ಪುರಿ ಇಟ್ಟು ಅದರ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹಾಕಬೇಕು.
  • ನಂತರ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೇಟೊ ಸೇರಿಸಬೇಕು.
  • ನಂತರ ಅದರ ಮೇಲೆ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ, ಚಾಟ್ ಮಸಾಲ ಉದುರಿಸಿ ಹಸಿರು ಚಟ್ನಿ, ಮತ್ತು ಸ್ವೀಟ್ ಚಟ್ನಿ ಹಾಕಬೇಕು.
  • ಅದರ ಮೇಲೆ ಸೇವ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತೆ ಚಾಟ್ ಮಸಾಲ, ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಉಪ್ಪನ್ನು ಉದುರಿಸಬೇಕು.
  • ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಲಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಹಾಕಿ ಸರ್ವ್ ಮಾಡಬೇಕು.
Summary
recipe image
Recipe Name
How to Make Sev Puri
Author Name
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
Average Rating
51star1star1star1star1star Based on 3 Review(s)
Open

error: Content is protected !!